-
1 Butterkühler
прил.1) общ. маслёнка с водой (для охлаждения)2) пищ. маслоохладитель, охладитель масла, охладитель сливочного масла -
2 Butterkühler
-
3 Butterungskühler
-
4 Butterkühler
mохладитель сливочного масла, маслоохладительDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Butterkühler
-
5 Knetkühler
сущ.1) тех. маслообработник с охлаждением, охладитель-мешалка
См. также в других словарях:
МАСЛОДЕЛИЕ — отрасль пищ. пром сти, производящая животные масла. Исходное сырьё сливки, к рые получают сепарированием молока. В технологич. процесс изготовления масла входят пастеризация, охлаждение, созревание сливок и сбивание их в маслоизготовителях.… … Большой энциклопедический политехнический словарь
Маслоделие — отрасль мясомолочной промышленности, производящая животные масла (см. Масло коровье). Первые упоминания (в Библии) о применении масла для ритуальных целей относятся к 2000 до н. э. Знали об этом продукте в Древней Греции и Риме,… … Большая советская энциклопедия
